خانه تغذیه دستور پخت دستور پخت سالم طرز تهیه کباب دریایی، آناناس و نارگیل

طرز تهیه کباب دریایی، آناناس و نارگیل

طرز تهیه کباب دریایی، آناناس و نارگیل

زمان مطالعه : 

1 دقیقه

ترکیبی از میگو، ماهی سفید، ماهی قزل آلا و آناناس بر روی سیخ های چوبی، ترکیبی فوق العاده می باشد.

​​​​​​​

طرز تهیه کباب دریایی، آناناس و نارگیل

این دستور برای 8 نفر کافی می باشد.

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 10 دقیقه

مواد لازم:

  • 16 عدد شاه میگو پاک نشده
  • 500 گرم ماهی سالمون بدون استخوان و فیله ماهی سفید
  • 200 میلی گرم شیر نارگیل
  • 100 گرم آناناس تازه و خرد شده
  • روغن به مقدار لازم
  • چند تکه لیمو

طرز تهیه:

  1. برای تهیه این کباب به 8 عدد سیخ نیاز دارید. اگر از سیخ های چوبی استفاده می کنید، پیش از هر چیز به مدت 30 دقیقه آن ها را در آب قرار دهید. باربیکیوی خود را روشن کرده و صبر کنید تا شعله های آن فروکش کنند، سپس یک تابه را روی باربیکیو قرار دهید.
  2. میگوها، ماهی ها، شیر نارگیل و ادویه ها را درون یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. سپس ماهی و میگو را همراه با تکه های آناناس به سیخ بکشید. نارگیل های خشک شده را درون یک بشقاب بچینید و سپس هر تکه ماهی را درون آن رول کنید تا نارگیل به ماهی بچسبد. کباب ها را با اندکی روغن چرب کنید و هر طرف را به مدت 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید. هنگامی که میگوها به رنگ صورتی و ماهی ها کاملا سرخ شد، کباب شما آماده است. این کباب را می توانید با تکه های لیمو سرو کنید.

نوش جان!


0

منبع: bbcgoodfood

برچسب ها:

آیا این مطلب برای شما مفید بود ؟

خوشحالیم این مطلب برای شما مفید بوده‌، لطفا برای حمایت از ما آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

متاسفیم که این مطلب نتوانسته نظر شما را جلب کند. لطفا با نظرات و پیشنهادات‌ خود، ما را در بهبود همیشگی سایت یاری دهید.

ثبت نظر

نظر شما

شاید بخواهید بدانید
خواص تخم شربتی
محبوبترین ها