دستور پخت بدون گلوتن

بعضی افراد برای کاهش وزن و بعضی دیگر برای کاهش واکنش آلژیک به گلوتن این ماده غذایی را مصرف نمی کنند. به نظر می رسد، حذف گلوتن از رژیم غذایی سخت باشد، زیرا دیگر نمی توان بسیاری از غذاهای هیجان انگیز را مصرف کرد. اما باید بدانید که غذاهای خوشمزه زیادی وجود دارد که به طور طبیعی عاری از گلوتن هستند.